Земляника



ЗемляникаЗемляника — многолетнее растение семейства розоцветных. В диком виде произрастает в России повсеместно (исключение составляют районы Причерноморья и Нижнего Поволжья). В культуре выращивается как в южных, так и в северных (в закрытом грунте) регионах России.

Она представляет собой травянистое растение высотой до 20 см, с коротким косым корневищем, от которого отходит множество придаточных тонких корней коричневатого цвета. Стебли стелющиеся (тонкие и укореняющиеся) и стоячие (облиственные с цветками на верхушке). Листья трехлопастные, крупные, с зубчиками по краю. На длинных цветоножках в период цветения появляются сравнительно небольшие белые цветки. Цветение начинается в мае и продолжается до июля. Плоды образуются на мясистом цветоложе, имеют ярко-красный цвет и мелкие семена; неверно именуются ягодами. Полное их созревание отмечается в период с июня по июль.

Так называемые ягоды земляники обладают высокими вкусовыми качествами и множеством полезных веществ: витаминами С, В, а также клетчаткой, сахарами, лимонной, яблочной, салициловой, фосфорной и фолиевой кислотами, каротином, пектином, железом, марганцем, эфирными маслами и фитонцидами. Листья используются в кулинарии для приготовления чая, а также в народной медицине, поскольку богаты аскорбиновой кислотой, дубильными веществами и эфирными маслами.

Для садоводов особый интерес представляет земляника ремонтантная, которая непрерывно цветет и плодоносит с весны до поздней осени. Если же у вас нет садового участка или там нет места для ее выращивания, вы можете с успехом культивировать ее на подоконниках в собственной квартире, а также на закрытых балконах, лоджиях или террасах.





Если вы будете правильно ухаживать за растениями, то сможете собирать с 1 куста некоторых сортов мелкоплодной ремонтантной земляники от 100 до 250 ягод, а с 1 куста выгоночных крупноплодных сортов — более 700 ягод. Для выращивания в зимнем саду решающее значение имеет выбор сорта. Наиболее урожайными являются Рощинская, Южная, Ясная земляника, а также французский сорт Гора Эверест, немецкий Махера-ух и американский Ред Ричи. Ягоды последнего достигают б см в диаметре. Из мелкоплодных ремонтантных сортов самые высокие урожаи дают Альпийская, Вьющаяся, Александрия, Месячная и др.

Особый интерес для предприимчивых садоводов-любителей представляют сорта безусой ремонтантной земляники. Среди них повышенной урожайностью отличаются сорта Рейн де Валэ Руле французской селекции, Рюген, Ругия, Шпанка, Барон Солемахер. Особенно хорошо растет в комнате земляника Рейн де Валэ Руле, ягоды которой обладают ароматом лесной земляники, но значительно превосходят ее по размеру, а сорт Барон Соле- махер весьма неприхотлив и дает хороший урожай.

При выращивании в зимнем саду землянику рекомендуется размножать делением материнского куста. Однако некоторые садоводы советуют использовать для этого и собранные семена. Со зрелых ягод нужно осторожно счистить семена, после чего сразу же высеять их в подготовленный грунт. После появления первых всходов необходимо провести подкормку, внеся раствор суперкомпоста, приготовленный из 1 — 2 столовых ложек удобрения и 1 л воды.

Земляника любит влагу, поэтому полив следует производить регулярно и в большом количестве. Пересыхание грунта недопустимо. Кроме того, полезен для земляники и так называемый парниковый эффект. Для его создания нужно полить растения теплой водой, а затем накрыть горшок полиэтиленовой пленкой, которую со всех сторон надо прижать к емкости и закрепить бечевой.

В настоящее время большой популярностью у садоводов-любителей пользуется сорт земляники Рюген. Растение дает мелкие ягоды вытянутой формы. Размножение следует проводить семенным способом.

Выращивание земляники.

Теги:
Поделись с друзьями: